París, 20 de mayo de 2009 – La OIE ya ha señalado claramente la falta de justificación que tiene la matanza sanitaria de cerdos debido a los recientes brotes de la nueva influenza A/H1N1. En su declaración oficial con fecha del 30 de abril de 2009, la OIE advertía a sus Miembros que la matanza sanitaria de cerdos no ayudaba a protegerse de los riesgos para la salud pública o la sanidad animal engendrados por esta nueva influenza del virus A/H1N1 y que no recomendaba este tipo de medida.
Sin embargo, en este contexto y basándose en el principio de precaución, algunos países han decidido llevar a cabo operaciones masivas de sacrificio de cerdos. La OIE recuerda que la matanza de animales con fines profilácticos siempre debe realizarse de acuerdo con las normas internacionales establecidas por la OIE en el Código Sanitario para los Animales Terrestres (Volumen 1, Título 7, Capítulo 7.6, consultable en el siguiente enlace:http://oie.jouve-si.fr/es/normas-internacionales/codigo-terrestre/acceso-en-linea/?htmfile=chapitre_1.7.6.htm
Cabe recordar que durante la Segunda conferencia mundial de la OIE sobre bienestar animal, celebrada en El Cairo, Egipto, en octubre de 2008, la OIE consiguió el apoyo de todos sus Miembros y organismos socios para la aplicación mundial de las normas de bienestar animal de la OIE. La OIE aconseja encarecidamente la aplicación efectiva de estas normas por parte de todos los Miembros y ofrece su ayuda a cualquier Miembro de desee realizar operaciones de sacrificio de conformidad con las normas de la OIE.