Économie du bien-être animal
Il est important d’intégrer les sciences sociales, en particulier l’économie, dans l’adoption des meilleures pratiques en matière de bien-être animal. Celles-ci jouent un rôle essentiel pour mieux reconnaître l’impact que la mise en œuvre de mesures de bien-être animal pourrait avoir sur les coûts de production, les coûts cachés et les avantages, notamment pour les animaux d’élevage. Un mauvais bien-être animal peut avoir un impact sur la santé des animaux, ce qui aurait un effet néfaste sur la productivité du bétail et imposerait des coûts au bien-être animal.
L’objectif principal du quatrième forum, « Économie du bien-être animal ou Coût et avantages de l’amélioration du bien-être animal » est de proposer un mécanisme et une plate-forme pour engager une discussion sur la manière d’identifier et de mesurer les coûts et les avantages de la mise en œuvre ou non de politiques de bien-être animal, et d’évaluer comment celles-ci peuvent affecter les animaux et leur productivité.